Présentation
Nolwenn...Alexandra...
La 14° génération de la Famille Quiot. Deux petites filles aux prénoms riches d'histoire et de mythe. Deux destins héroïques et royaux. Deux destins passionnés et ambitieux. Deux destins combatifs et en quête d'indépendance. De "l'ange blanc" à "celle qui protège l'homme"...
Plus qu'une cuvée, c'est une véritable histoire, un hommage, une richesse de sens et de symbole. Un peu de secret... un brin de sophistication... beaucoup de tradition et d'avenir... Voici l'alchimie de la cuvée Alwenn. Un vin qui se ressent... il ne s'explique pas.
Les Prénoms, Nolwenn et Alexandra sont les prénoms des ainées de chaque branche de la 14° génération.

Le millésime
Alwenn est produit uniquement les années de "grand millésime" sur le domaine.
Loin des sirènes de la presse, nous nous concentrons sur notre capacité et notre potentiel de production.
Vous ne pourrez découvrir nos Alwenn, uniquement les années où la récolte nous a permis de produire nos cuvées traditionnelles sur nos différents domaines avec une qualité optimale. Si cette condition est remplie, nous travaillons alors sur la Quintessence : Alwenn.

Terroir
Alwenn est produit uniquement avec des raisins issus de notre propre domaine et dans notre cave situés à Gigondas.
Aussi, les terroirs sont variés et représentatifs de l'appellation, notre vignoble est réparti sur des belles terres alluviales parsemées de galets roulés jusqu'aux terres plus arides et calcaires.

Vinification
Afin d'obtenir finesse, puissance, complexité et équilibre dans nos bouteilles d'Alwenn, nous adaptons la vinification et surtout l'élevage à ses particularités, à chaque millésime produit.